무지개 인생

매운 음식이 주는 놀라운 효과 > 할라페뇨, 하바네로, 카옌 등.… 매운 음식은 풍미를 더 하는 것, 이상의 일을 한다. 일반 고추를 비롯해 멕시코 요리에 쓰이는 아주 매운 고추인 할라페뇨와 작고 둥글게 생긴 매운 고추인 하바네로, 그리고 붉은 고추인 카옌까지… 미국의 폭스뉴스가 ..

고들빼기의 효능 ■ 면역력 증진 고들빼기를 꾸준히 섭취하시면 면역력을 높일 수 가 있다고 합니다. 몸의 면역력이 떨어지면 감기나 각종 질병에 노출될 위험이 높아지게 되는데, 이것은 바이러스나 세균등이 체내에 침투가 쉬워지기 때문이다. 고들빼기에 함유되어 있는 알리파틱이라..

수박에 대해 당신이 모르는, 놀라운 5가지 비아그라와 같은 효능도 있어 여름철에 수박만큼 각광을 받는 식품도 드물다. 신선하고 달콤한 맛과 진한 색깔은 식탁을 풍성하게 한다. 수박에는 이러한 풍미 외에 뭔가가 더 있다. 바로 건강 효과다. 수박 한 컵은 46칼로리에 불과하지만 비타..

구기자는 차 로 장기간 마시게 되면 피부를 윤택하게 하고 여드름이나 종기에 효과가 있고 얼굴빛이 우유빛으로 탁월한 미용효과가 있답니다.. 구기자의 약성은 맛은 달고 차며, 간신에 작용하고 - 미백작용(Tyrosinase activity inhibition test) 화장품에 있어서 미백작용은 멜라닌 색소침착(기미,..

닭가슴살 230g, 가래떡 한줄 닭의 살고기는 다 됩니다. 가래떡 대신 떡볶이떡을 사용하셔도 됩니다. 양파 1개, 당근 1/2, 양배추 3장, 파 1대, 고추 3개 (고추는 매운걸로 준비해 주시면 더 좋구요. 아이에게는 고추 대신 초록피망을 사용해 보세요. ) 메추리알 9개 양념장 만들기 : 고추장 2 + 1/2..

호흡기 건강 지키는 도라지차 만드는 법 미세먼지와 황사로 호흡기 건강에 대한 우려가 커지며 미세먼지와 황사 등 호흡기에 쌓인 이물질을 제거할 수 있는 음식을 찾는 사람이 늘고 있다. 이전에는 황사가 불 때 돼지고기를 먹으면 몸 속에 쌓인 이물질 배출에 도움이 되는 것으로 알려..

해물탕 맛있게 끓이기 앙념은 바로아래 된장1T, 고춧가루3T, 조선간장과 천일염으로 간을 마추시구요. 멸치육수도 3컵정도+물과 함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은 꼬옥 넣으시구요) , 마지막에 버섯,..

커피, 치매 예방 좋지만 고혈압·위장질환자는 자제 커피, 치매 예방 좋지만 고혈압·위장질환자는 자제 커피와 건강… 설탕·프림은 안 넣는 게 좋고, 골다공증엔 우유 넣어 마셔야 커피는 건강에 좋을까 나쁠까? 커피를 많이 마시면 고혈압 위험이 높아진다는 주장이 있는가 하면, 당..

장흥 회진서 맛본 전어회무침.. 토속적인 맛에 넉넉한 인심이 좋아 [오마이뉴스 조찬현 기자] ▲ 진짜 꿀맛으로 온몸에 전해져오는 맛, 가을 별미 전어회무침이다.ⓒ 조찬현봄이면 할미꽃을 보러, 가을이면 하얀 메밀꽃 따라 자주 찾던 곳이다. 전남 장흥 회진이다. 옛날 덕도 섬이었다는 ..

고들빼기의 효능 ■ 면역력 증진 고들빼기를 꾸준히 섭취하시면 면역력을 높일 수 가 있다고 합니다. 몸의 면역력이 떨어지면 감기나 각종 질병에 노출될 위험이 높아지게 되는데, 이것은 바이러스나 세균등이 체내에 침투가 쉬워지기 때문이다. 고들빼기에 함유되어 있는 알리파틱이라..