특히 머리를 좋아지게 하고, 얼마전에는 노인성 치매를 예방한다는 연구 논문까지 발표된 적이 있다.
둘: 칼슘, 철분, 비타민 등 각종 미네랄이 풍부하다
성장기 어린이 들이나 자칫 뼈에 무리가 가기 쉬운 여성들에게 꼭 필요한 영양소가 골고루 들어 있다.
특히 칼슘은 치즈의 2배, 우유의 11배나 들어 있어 뼈를 튼튼하게 해준다.
셋: 원기를 회복시키고 체력을 길러준다
검은 깨는 특히 어린이나 수험생에게 좋은데요,
이것은 질 좋은 단백질과 미네랄이 풍부해 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하고
오장의 기능을 원활하게 하여 어린이 성장을 돕고,
뇌 기능을 돕는 레시틴이 다량 함유되어 있어 기억력, 학습력, 집중력을 키워주기 때문입니다.
특히 아토피성 피부염이나 건조하고 각질이 잘 일어나는 건성 피부염에는
검은꺠에 해삼과 생마를 넣어 달여 마시면 피부에 윤기가 돌게 됩니다.
여름철에 음식을 잘못먹어 복통을 일으키거나 벌레에 물렸을 때에도
검은꺠 기름을 이용한 음식을 먹거나 발라주면 잘 낫습니다.
해독과 소염작용이 뛰어나므로 한의학에서는 보약의 재료료 검은깨를 사용하기도 합니다.
식은 땀을 많이 흘리고 밥을 잘 못먹는 허약체질의 어린이에게 좋습니다.
