오늘의 본초강목(27)---토마토의 효능과 작용/박대한牧师편저
토마토의 이름:
토마토의 중의학 학명은 번가(番茄 )이다.
토마토의 별명:
토마토의 다른 이름즉 별명은 번시 ,서홍시,양시자(蕃柿、西红柿、洋柿子 )등등이 있다.토마토는 라틴이름이다.
토마토의 분포지역:
토마토의 원산지는 미주이다.즉 아메리카대륙이다.지금은 전세계 여러곳에서 ,심지어 아주 추운 지구에서도 온상으로 토마토를 심어서 재배하고 있다.
토마타의 성미와귀경:
설질:약간 차갑다
맛:달달하면서도 조금 시큼하다.
귀경:간,페 ,위경에 속한다.즉 간과 페와 위의 경락을 관계다는 뜻이다.
토마토의 중의 학적효능:
1.진액을 생성하고 갈증을 제거한다.
2.위기를 도와주고 식욕을 증강하며 소화를 도와준다.
3.암을 방지한다.
4.혈압을 낮춰주고 혈지즉 혈액속의 콜레스테롤을 낮주어 준다
토마토의 약리학적작용:
1.토마토에 풍부한 비타민 에이 와 비타민 부이가 있어 시력을 회복시켜주는 작용이 있다.
2.토마토안에 있는 반가홍소는 위암 ,페암 ,자궁경암 ,식도암, 란소암을 예방하는 작용이 있다.
3.토마토안에 있는 반가홍소는 피부를 깨끗하게 청결해주는 작용이 있다.
4.피를 청결하고 혈당을 낮추어 준다.
5.토마토에 있는 비타민이 사람이 편하게 잠들게 하는 작용이 있다.
6.골격이 건강하도록 도와주는 작용이 있다.
7.토마토안의 여러가지 광물질과 비타민이 머리카락을 보호하는 작용이 있다.
8.뚱뚱한 사람을 도와서 다이어트하는 작용이 있다.
9.만성질병의 동통을 제거하거나 경하게 하는 작용이 있다.
10.심장병 ,골다공증,암병과 치매증 환자들이 먹으면 아주좋은 효과가 있다.
11.토마토는 로쇄를 방지하는 작용이 있다.
토마토의 영양가치:
토마토에는 비타민 비 족속의 영양가와 단백질, 지방질, 탄수화물, 식물엽산,선식섬유질,비타민 에이,당근소,류안소,
핵황소, 연산,비타민 씨, 비타민 이, 칼슘, 린, 칼륨, 나트륨, 황안전,미크로네슘,철,아연,동,등등
무려 37가지 광물질과 영양소가 들어 있어 그야말로 천연 영양 보물고라고 말할수 있다.
토마토를 먹지 말아야 할 사람들과 주의 점:
1.공복에 먹지 말아야 한다.
2.오이와 함께 먹지 말아야 한다.
3.간병약을 먹을때와 혈액농도를 낮추는 약을 먹을때는 먹지 말아야 한다.
4.오래 끓이거나 오래 익혀서 먹지 말아야 한다.
5.일부 서약에서 토마토를 먹지 말라고 할때 먹지 말아야 한다.
6.푸른토마토 즉 아직 익지 않은 토마토를 먹지 말아야 한다.
7.월경통이 있는 사람은 먹지 말아야 한다.
8.위가 찬 사람은 날것으로 먹거나 랭장고에 넣었던 것을 먹지 말아야 한다.
토마토를 먹는 방법:
1.토마토로 계란국을 끓여 먹는다.
2.잘익은 토마토를 깨끗이 씻은후 썰어서 설탕이나 꿀을 쳐서 먹는다.
3.토마토와 계란으로 볶음요리를 해먹는다.
4.토마토와 게란과 두부로 국을 끓인다.
5.토마토를 잘게 썬후 거기에 볶은 참개와 설탕을 넣고 먹는다.고혈암환자들이 매일 주먹만한 토마토 두개씩 먹으면
아주 좋다.
6.빈혈환자들도 하루 두개씩 먹되 대추와 깨와 함께 먹으면 아주 좋다.
7.암병환자가 매일 두개씩 먹으면 보조치료 역할을 한다.
8.믹스기에 토마토를 갈아서 얼굴에 바르고 20분간 있으면 미용효과가 대단히 좋다.
9.위 12지장 궤양환자가 매일 두개씩 먹으면 치료효과가 아주좋다.
10.토마토즙(물을 넣지 않은 농즙)50그람.미나리 50그람,당근 한개 돼지기름 25그람을 넣고 좁쌀죽을 쑨다.잘 물은후에
거기에 소금을 넣고 맛내기를 넣고 먹으면 만성간염에 차료효과가 아주 뛰여나다.한번 시험해 보시라.
축복:
여러분들의 가정우에 늘 즐겁고 건강하고 행복이 차고 넘치는 큰 축복이 임하기를 기원한다.
